Нитрат-тест — нитратомер портативный



Нитратомер портативный «Нитрат-Тест» в комплекте поставки предназначен для измерения массовой концентрации и активности нитратов и ионов в водных растворах и плодоовощной продукции арбитражным и экспрессным методами. Имеет мембранную клавиатуру, матричный дисплей. Чтобы купить измерительный аппарат уровня содержания нитратов, оставьте заявку на сайте или обратитесь к онлайн-консультанту.
Укомплектован комбинированным нитрат-селективным электродом. Идеально подходит для контроля заражения и уровня концентрации нитратов плодоовощной продукции на сельскохозяйственных рынках.
Измеритель нитратов позволяет быстро выявить уровень присутствия солей азотной кислоты в продуктах и воде. Прибором проверяют арбузы, дыни, зеленые культуры, кабачки, капусту, огурцы, помидоры, которые в составе могут иметь нитраты. Для получения достоверных результатов измерения нитратов в пищевых продуктах требуется специальная подготовка овощей, фруктов. Расположенные на торце измерительно-чувствительного элемента сенсоры (мембрана и электрод сравнения) должны быть при измерении нитратов погружены в измеряемый сок плода или раствор.
Приготовление проб и как получить результат с помощью прибора:
- Картофель, свекла и другие корнеплоды – вымойте, высушите, разрежьте вдоль оси на четыре части. Анализ на содержание нитратов проводят на одной части.
- Луковичные – удалите чешую, срежьте основание и шейку, разрежьте на четыре части вдоль оси, используйте одну для анализа на нитраты.
- Капуста – разрежьте кочан на 4-8 частей вдоль оси. Кочерыжку и верхние листья удалите, а затем проводите исследование на нитраты.
- Бахчевые – разрежьте на части по 6-8 см шириной. Анализ проводят над двумя-четырьмя частями с противоположных сторон. Проверить нужно части, которые находились на солнце и в тени, где больше воды.
- Огурцы, кабачки, томаты, болгарский перец – вымойте, вытрите, уберите плодоножки и разрежьте на 4 части, одну из которых возьмите для анализа. У перца нужно вырезать семена для более точного получения концентрации нитратов.
- Зелень – срежьте части, которые не идут в пищу. Вымойте и подсушите растения от воды.
- Сухофрукты – уберите косточки, плодоножки, семена. Измельчите пробу в мясорубке в 2-3 приема. Полученную массу весом до 50 г проверяют прибором для определения нитратов.
- Виноград – снимите ягоды с веток, вымойте и высушите. Измельчите до состояния полного прохода через сито (ячейка 1 мм). Остаток нарежьте ножницами и добавьте к просеянному, перемешайте. Результат должен быть наиболее точным.
- Груши, яблоки и другие фрукты – вымойте, вытрите, разрежьте на четыре части по оси. Возьмите для анализа одну часть, удалите семена и плодоножку.
Алгоритм использования аппарата для определения концентрации нитратов
Принцип работы тестера заключается в исследовании электропроводности жидкости при подаче электричества на проверяемый продукт. С помощью датчика прибора (два сенсора на торце цилиндрического электрода) соприкасается со срезом, при подаче напряжения в мякоти (измельченной массе) течет электрический ток.
Порядок действий:
- Активируйте устройство.
- Выберите продукт для анализа.
- Подготовьте (вымойте, высушите, разрежьте на части или измельчите).
- Приложите электрод к срезу так, чтобы весь торец был с ним в контакте.
- Начните анализ.
- Получите результат концентрации.
С помощью сенсора считывается информация, он обрабатывает и отображает на дисплее концентрацию нитратов. Результат проведенного анализа выдается в виде концентрации в продукте нитрат-ионов и сравнения с допустимыми значениями для данного продукта. Полученные данные являются оценочными, не заменяют определения концентрации с помощью химического анализа, который проводят в лаборатории.
Прибор позволяет работать «экспресс методом» по средствам прикладывания электрода к срезу плода. Прибор сертифицирован Госстандартом России. Зарегистрирован в Госреестр средств измерений под N 18800-05.
Основные технические характеристики:
Диапазон измерений ЭДС | от минус 500 до плюс 500 мВ |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений ЭДС | ± 2 мВ |
Диапазон измерений показателя активности нитрат-ионов рNОз | от 0,5 до 5 |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений показателя активности нитрат-ионов рNОз | ± 0,04 |
Диапазон измерений массовой концентрации нитрат-ионов СNОз | от 10 до 19990 мг/дмз |
Пределы допускаемой относительной погрешности измерений массовой концентрации нитрат-ионов | ± 10% |
Электрическое сопротивление в цепи электродов, не более : | |
измерительного | 500 МОм |
вспомогательного | 20 кОм |
Масса, не более | 0,8 кг |
Габаритные размеры преобразователя (длина х ширина х высота), не более | (190 х 110 х 50) мм |
Время установления показаний, не более | 15 мин |
Питание осуществляется | |
от сети переменного тока | |
напряжение | (220 ± 22) В |
частота | (50 ± 1) Гц |
от батареи типа «Крона» | |
напряжение | 9 В |
Потребляемая мощность, не более | |
при питании от сети | 1 ВА |
от батареи | 90 мВт |
Условия эксплуатации: | |
температура окружающего воздуха | от плюс 10 до плюс 45 °С |
относительная влажность воздуха | от 30 до 80 % |
атмосферное давление | от 84 до 106,7 кПа |
Комплектация:
Нитратомер портативный | 1 шт. |
Измерительно-чувствительный элемент | 1 шт. |
Блок питания | 1 шт. |
Паспорт с методикой поверки, с отметкой о поверке | 1 экз. |